Carpe Diem

2012年1月27日 (金)

ラズベリーチーズタルト & チョコチップブロンディ

今日はお菓子教室でした^-^

ブロンディって初めて聞いたのだけれど

Blond＝金髪ってことで
ブラウニーより薄い焼き色のケーキとクッキーの中間の焼き菓子のことだそうです^-^

ラズベリーチーズタルトはとっても綺麗な色のタルトでした。

チョコチップブロンディは１ボウルで混ぜ込んでいくだけのアメリカン方式。
コーヒーを混ぜてあるので香りも豊か♪

タルトはフィリング生地を流し込んでからも焼くのだけれど
綺麗な色はキープされたままで・・・嬉しい

お味も甘酸っぱくて、最高♪♪

子ども達が気に入ってくれたら、今年の雛祭りケーキにしたいなぁ

今日習った、タルト生地を焼く時のポイント・・・

Dscf1251

縁と底の角はなるべく直角になるように！

Dscf1253

縁にオーブンシートを張り付けて、生地がだれてこないようにします。

Dscf1254

今回はフィリングを詰めてからもう一度焼くので、
タルト生地が焼き上がったらスプーンで優しく押さえて整えます。

Dscf1255

底も同様に。

焼き上がりはこんな風

応援ありがとうございます！

投稿時刻 14時50分料理 | 個別ページ | コメント (1)

2012年1月26日 (木)

久々の石けんづくり

石けんの在庫が寂しくなってしまったので、久しぶりに石けんを作りました。
使った材料はこんな感じ。

2_2

ココナッツオイル、パームオイル、アボカドオイル、
ココアバター、ローズクレイ
苛性ソーダ、精製水、エッセンシャルオイル。

2_1

先ず、精製水を計ります。

4_2

次に苛性ソーダを量ります。

4_1

オイル類を鍋に入れながら計っていきます。

6_2

精製水に苛性ソーダを入れると水が白濁します。

6_1

苛性ソーダ入りの精製水を冷やて45℃前後にします。

同時にオイルを温めて45℃前後にします。

8_2

同じぐらいの温度になった精製水とオイルを合わせます。

8_1

撹拌していくと不透明になります。

ひたすら撹拌します。

軽いトレースが出たら、クレイと精油（今回はローズウッド）を入れます。

この後も撹拌です。

室温が低かったせいだと思うのですが、凝固が進むのが早く
生地が冷え切っていたので、型入れの前に一旦40℃まで上がるように温めました。

Dsc_1764_2

シリコン型に入れて１日保温します。

ストーブの前に置いてあります。

今、確認してみたら、固まっていそうです～♪
もう少し置いてから型出ししようかな。

解禁日は2/22！！

応援ありがとうございます！

Knban

**information**

お友達kana2さんの大人気ショップが明日カートオープンです♪

今回の品ぞろえはまた、多彩ですよ！

トイプトートにバケシリーズ、ブラポにグラスケス・・・
商品名の意味が分からない方は是非チェックを！！

只今プレビュー中→HanaDay*
オープンは明日2012年1月27日(金曜日)　午後９時～
（いつもより１時間早いですよ！！）

投稿時刻 12時17分石けん・アロマ | 個別ページ | コメント (3)

2012年1月25日 (水)

オーダー品☆ネックウォーマー

お友達のHA*KOちゃんショップで買い損ねてしまったネックウォーマー。
優しいHA*KOちゃんは体育館裏で待っていてくれました

（※体育館裏＝裏取引）

輪になっていて、すっぽり被るタイプのものを販売されていたのだけれど

首に密着させたいの♪

という私のわがままで、長方形状のものを作って頂きました。

Rimg4602

スナップで留めるんだと話したら

男性向けにはこんな風に↓↓

Rimg4604

作ったよと教えて下さり、

革のベルトを同封してくれました^-^
（さすがは気配りの人！！）

なので、私の首のサイズに合わせて・・・

Dsc_1766_2

革ベルト+ボタンで留める形にしました。

（HA*KOちゃん作と留め具が左右逆ですが
私は両手利きで、ベルトを留める時は左手の方がやりやすいからです。）

ボタンはイカリマ～クです^-^

HA*KOちゃん、いつもありがとう！！

HA*KOちゃんの素敵ブログ
Pistachio green

応援ありがとうございます！

投稿時刻 11時32分お買い物 | 個別ページ | コメント (3)

2012年1月23日 (月)

色とりどりの

久し振りにリボンの資材を注文しました。
届くまでに結構な時間がかかるので^^;
それまでに土台のリボンを作っておこうと思って
た～～くさんのリボンをカットしました

リボンの形になってくると
やっぱり可愛い～～

応援ありがとうございます！

投稿時刻 10時53分リボン | 個別ページ | コメント (5)

2012年1月21日 (土)

先日、ヒメのクラスのお友達が一緒に遊んでいてケガをしてしまって
痛くて歩くのが辛そうで、日も暮れてきたことだし、
車で送ってあげたんです。

そのお子さんはとっても礼儀正しく、お母さんはレッスン中だからおばあちゃんを
呼んでくるので待っていて、と私を引き留め。

私はおばあ様とお母様に丁重にお礼を言われて辞去したのだけれど

わざわざ、後日、お礼に来てくれました。。。
全然大したこともしていないのに、ビックリ

娘に聞けば学校でも何度もお礼を言ってくれたそう。

Frame21170524dsc_1758

「今お気に入りのお菓子なので、良かったら食べてみてください」と
とっても美味しいお菓子を頂きました。

１年生の時、ヒメはその子にバレンタインのチョコをあげたのだけれど
「夢のようにおいしい～」と言いながら食べてくれたそうで（笑

お返しに頂いたプレゼントには、娘の名前が刺繍してありました。
しかもチビ子の分まで。

その時送ったお礼メールの返信には「女の子の品物を選ぶのがすごく楽しかったです^-^」
と書かれていました。

今回頂いたお菓子も生菓子だけれど賞味期限に余裕のあるもので・・・

素敵な心配りのできるお母さん

温かい気持ちを頂いて
お菓子がより一層美味しく感じられました

とっても嬉しくて、私も頑張ろうって思えた出来事でした。

素敵な人っていっぱいいらっしゃいますね

応援ありがとうございます！

投稿時刻 23時21分つぶやき | 個別ページ | コメント (0)

2012年1月20日 (金)

コーヒーマーブルシフォン

水疱瘡のチビ子と引きこもり生活中です( ´艸｀)

朝から「クリームパンが食べたい」とか
「ママ、なんか買ってきて」とか
相変わらずのジャイアンぶりです^^;

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クリームパンをお昼ご飯に焼こうかと言っても今食べたいとうるさいので
カスタードクリームを作って食パンに塗りました。。。
チビ子、ご満悦

その後は退屈しのぎにケーキ作り♪

卵黄と砂糖を混ぜて　（途中で飽きる）

Frame20125899dscf1219

卵白を混ぜて

羽をしっかり寝かせると早く泡立ちますね。

Frame20125899dscf1221

メレンゲ完成。

ボウルをひっくり返しても落ちてきません～。

Frame20125848dscf1222

生地の混ぜ込みもチビ子がやったので
いつもより嵩が低い・・・

Frame20125995dscf1234

それでもちゃんと焼けました^-^

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ふっわふわでいくらでも食べられちゃう( ´艸｀)

O4s

チビ子さん、今はお人形を抱っこしてムーミンを見ています

応援ありがとうございます！

投稿時刻 13時13分料理 | 個別ページ | コメント (2)

2012年1月17日 (火)

活動量計10日の結果

昨日で活動量計を丸１日装着した生活を始めて10日が経ちました。

ウェルネスリンクでも、データの分析を開始してくれましたので報告を兼ねて掲載しようと思います。

体重に関してはほとんど変化ありません。
が！今朝の記録が開始時よりオーバー^^;
昨日ランチに行ったせい？？
そんなに早く反映されないかしら？？
なんにせよ、食べ過ぎ注意報が出てますね^^;

体脂肪率は1％ほど下がっています。

このグラフには出ていませんが、
筋肉量※がスタート時より900g増加しました。
【※私の使っている体組成計はTANITAのもので、筋肉量は「骨格筋、平滑筋(内臓など)、体水分などを含んだ値、
すなわち脂肪と骨塩量を除く組織量のこと」を表しています】

基礎代謝量は平均10kcalぐらいは上がっているようです。

たった100ｇしか減っていないのに分析結果には優しい言葉が。。。
挫折しないように心配りしてくれているのでしょうか。

活動量に関しても好意的な評価。
10日間の平均歩数は8,900歩でした。

着け始めた当初はウォーキングに出たり
用事もないのに買い物に行ったりしていましたが、寒いです。
意志の弱い私には続きません^^;
なので、家でもカロリーを消費し、歩数を稼ぐ方法を考えています。

怪しいかもしれませんが、料理中も歯磨き中も洗濯干しながらも動いています。
カーヴィーダンスの動きだったり足踏みだったり。

自転車は封印しています。
いつもいつも自転車移動だったんですけどねぇ。
ひたすら歩いています。

とにかく身に付けて、数値で可視化してくれるだけで意識は違います！

もし、ご興味のある方は、是非、ご一緒に♪

kana2さん、yu*yuさんもお買い上げです^-^　（様子を書かれています）

応援ありがとうございます！

投稿時刻 10時23分くらし | 個別ページ | コメント (4)

2012年1月16日 (月)

家計簿１ケ月

家計簿をつけ始めて１ケ月。

食費はオーバー、交際費は余って・・・・
という具合に費目内でデコボコはしましたが、
やりくり費としては予算内でなんとか収まりました。

お正月もあって、割と予算を緩めに組んでいたからなぁ。

これからは平常通り。ビシッと締めて行かないと赤いペンで書かなきゃいけなくなっちゃうわ^^;

２ケ月目も頑張ります！！

Illustrabbitcafe

年末にちょろっと書いた保存食の話し。

Dscf1060

トマトソースに加えてホワイトソースも作り置き。

製氷皿で凍らせてストック。
なかなか使えます。

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これは焼き豚漬け込み中のところ。

バラ肉で作るんだけれど脂でギトギト。
う～～ん、これはもうやめておきます。

Dscf1181

美味しそうな写真が撮れなかったのだけど、鶏ハム。
何年か前にすごく流行りましたよね。
その時は波に乗れなかったんだけれど、今回初挑戦。

すごく簡単ですごく美味しい！
１キロ作って、朝食含めて４食分ぐらいに使えた♪　　　　参考レシピ→☆

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ヒメが収穫体験で学校から頂いてきた大根の葉をふりかけに。

こちらもめっちゃ美味しいのでオススメ！　　参考レシピ→☆

簡単、安い、美味しいレシピ、これからも探します

応援ありがとうございます！

投稿時刻 13時49分くらし | 個別ページ | コメント (3)

2012年1月13日 (金)

ガステーブルのプチ☆リフレッシュ

この家に越してきて９年目。
ガスコンロが・・・とっても悲しい状態になっています。

私、お掃除が苦手で。

「埃じゃ死なない」タイプの人間です^^;

ガスコンロも、以前は使い捨ての大きなアルミカバーを付けていました。
料理中に吹きこぼしてもアルミのカバーだけ拭いてその下を拭かなかったり。

心を入れ替えてからは、アルミカバーは撤去して掃除しやすくし、
1日の最後に拭きあげるようにしています。

でも、お家がいつもピカピカのお友達に聞いたら、
もし拭きこぼしたら間髪入れずに拭いているそう。
「だから火傷することもあるんよ～」と・・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

汚れが定着する前に処理する！

それが大事なんだなぁ。

そんなこんなんで私のお手入れが悪かった
トッププレートはこの有様。（軽蔑しないでね^^;）

汚れを取ろうとゴシゴシしてフッ素コーティングは剥げているし・・・

願わくばコンロ自体替えちゃいたいんだけど、故障しているわけでもないし。

ただ掃除が行き届かず汚いだけ

トッププレートとバーナーポートを取り寄せました！

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五徳とバーナーキャップは古いままだけれど。

それでもリフレッシュ｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:

Supatyu_2

お天気が良かったので、リビングだけ窓拭き。

まだまだ子供たちがガラスをベタベタ触るので
すぐに汚れます。

ドイツ人を見習いたい。

応援ありがとうございます！

投稿時刻 14時41分くらし | 個別ページ | コメント (3)

2012年1月12日 (木)

魅惑のパンプキンチーズケーキ

寒い～～。陽は照っているのに部屋の中はとっても寒い

座っているのがいけないんだとは分かっているけど、けど～・・・

お買い物に行く前に腹ごなし。
お腹を空かせたまま行くと余計なものを買ってしまいそうだし

昨日、チビ子が少し残ったカボチャを見て
「カボチャがあるんならケーキにしてよ！」
といつものジャイアンぶりを発揮してくれたので
皆の好きなパンプキンチーズケーキにしました。

Frame12112708dsc_1761

ほんと、わが娘ながら要求が多くて困るわ～～

それなのに、夜になってもリビングに荷物を散らかしっぱなしで寝てしまうので
最近は、片付けていないモノを夜のうちに全部机の上に置いておいてやります

お陰で机で勉強できません～～

今朝も一悶着あったので、ケーキを作ってとか要求ばっかりじゃないかと叱ったら
「『カボチャがあるんならケーキにしたら？』って言っただけやん」
ですって。
屁理屈も多いわぁ。

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甘いものが私の癒し・・・

↑↑応援ありがとうございます！

投稿時刻 11時36分料理 | 個別ページ | コメント (0)

2012年1月11日 (水)

水垢＆カルキと闘う。

もう諦めの域に入っていた水垢＆カルキ汚れと。。。この度、対決しました。

カルキは石灰化しますね。
まるで瞬間接着剤が固まってしまったかのようにガッチガチ。

鱗取りに効くダイヤモンドなんちゃらで挑んでも惨敗^^;

やみくもにやらずに
やはりお掃除もリサーチが重要なんですね～

調べたら、酸が効くとな。
簡単なのは「酢」。
（お酢と一緒にクエン酸もいいと書かれていますが、お酢にはクエン酸が含まれているから
お酢でいいんじゃないかしら？？）

まずは、洗面台の蛇口周りに
酢水パックを施して、しばらく放置した後に擦ってみると・・・

Dscf1150

まぁ、綺麗になった♪

蛇口や栓の奥側がなかなか行き届かず、石灰化していたのです。
それが、取れました～(^0^)v

同時に酢水パックしていた洗面台のシャワーヘッドは・・・

汚画像なので、苦手な方はクリックしないでね。
平気な人はクリックすれば普通サイズでご覧になれます。

これでも大体は取れたんですよ。でも、まだ残っています。

脇の方も。

取れないのかぁ、残念・・・
もうヘッド自体交換しようかなぁと
白旗を振りそうになったのですが、調べたらヘッドは7000円近くするじゃないですかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

やっぱりリベンジです。

お酢を薄めずティッシュに浸して汚れに当て、更にラップをかけて一晩放置してみました。

翌朝拭ってみると・・・・

するん！とほとんどの汚れが取れました！！
すごい｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:お酢の力｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:

でも、５ミリほどガリガリコチコチで取れない汚れがありました

それは酢の残ったティッシュでゴシゴシ地道に擦って

・・・・・

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この通り・・・・！！

久々に快感でした（笑

応援ありがとうございます！

投稿時刻 09時00分くらし | 個別ページ | コメント (0)

2012年1月10日 (火)

活動量計　はじめました

新年に新しい事。

左サイドバーにも表示されているけれど、ツイッター始めました。
お掃除のやる気UPの為にと思って♪　（注目しているお掃除ブロガーさんがツイッターを使われているのです）
アカウントを持っておられる方、教えてください

さて、今年のワタクシ。５月の頭には役員の仕事も終わります。

となると専業主婦なので出歩くことも激減する・・・
ということで、タイトルの通り、活動量計を使い始めました。

活動量計とは？　
身に付けることで、自分の消費エネルギーを知ることのできる機器。
基礎代謝量と活動量（運動以外の安静時のエネルギー消費量も含む）を計算してくれる。
歩数計としての役割も果たす。

私が買ったのは、オムロン製でウェルネスリンクという健康サービス（理想の体にナビゲートしてくれるそうです）に
簡単にリンクできる「カロリスキャン」です。

Dscf1138

USB接続のプレートの上に活動量計を置いて転送ボタンを押すだけで
データを自分のページに転載してくれます。

私は「毎朝のデータ提出」という課題があった方が続けられそうなので
簡単にできるこの機種（HJA-307IT)にしました^-^
（ウェルネスリンクは、手動入力もできるし、必ずしも対応機器を買う必要はありません）

ちなみに・・・
ウェルネスリンク上では、活動量計では見られない
エクササイズ歩数（健康状態に適している歩行状態で歩いた歩数）も表示されます。←設定を変えたら活動量計でも見られるようになりました
なので、歩き方も気を付けられます。

Dscf1168

昨日の総消費カロリー。

Dscf1169

これは活動カロリー。
座ってパソコンしているだけでもカロリーは消費されます

　微々たるものだけれど。

バンザイマークがついているのは、私が設定している「１日800kcal」という消費目標を達成したからです。
他に体重の目標を設定することもできます。
（私のテーマは「ダイエット」です。他のテーマだと設定項目も異なるかも）

35.4gは脂肪燃焼量。

大きな消しゴム１個分ぐらい？？

これは歩数。

歩幅を設定しておくので距離も計算してくれます。

昨日は子供と家から徒歩15分ほどの公園まで歩いて行って
徒歩８分ほどのスーパーへ買い物に行きました。

なので、初万歩超えです。（カーヴィーダンスで1000歩ほど稼いでいます）

ただ、子供と歩くと前述のエクササイズ歩行とはならないかな。
歩いた割には消費カロリーが少なかったです。

そんな風にデータを見ながら自分なりに分析するのも楽しいものです♪

それに何と言っても
腰についているだけで、動かないと！という意識が働くので、なかなかいいと思います^-^

さぁ、これを読んでくださったあなたもいかがですか～～？

まず・・・
ポポーさんは既に巻き込ませて頂きました♪　
ちょうど万歩計を水没させちゃって買い換えるところに吹聴させてもらった♪

kana2さんは只今、機種選び中～♪

あと、yu*yuさんも巻き込めるんじゃないかしら～～と勝手に思っています( ´艸｀)
*追記*
yu*yuさんも機種選び中～♪
となりました( ´艸｀)

みんなで健康に気を付けましょう｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:

あ、ひとつ注意。
活動量計では摂取カロリーは計測できません～。
計測できたらいいのになぁって密かに思っていました・・・
そんなこと期待するの私だけ？！
でも、いつかそんな機械も開発されるかも。

応援ありがとうございます！

投稿時刻 10時33分くらし | 個別ページ | コメント (10)

2012年1月 8日 (日)

新年初作品☆アンティーク風フラワーのバレッタ

しばらくハンドメイドはしないだろうと思っていたのだけれど
ヒメのリクエストでバレッタを作りました。

私とチビ子は花柄が大好き。
でも、ヒメは「イヤ」と言う。

昨日も可愛いアンティーク風フラワー柄のキルトジャケットがセールになっていたので見せたら
「要らな～い。かわいくな～い」
と文字通り可愛くな～いことを言っていたのに。

Frame08083657bokashi

リクエストはお花のバレッタ！

「こういう色だと好きなんだよ」
だそうです。

Frame08083783dsc_1747

家にあったバレッタの土台（？金具）が大きかったので
必然的に飾りも多くなり。
子どもが着けるには重いかなぁ。

「編み込みして着ける」
と申していましたが、彼女は薄毛のため編み込みはできません～。

でも、なんとかして３月にあるピアノの発表会で着けてあげようかな。

応援ありがとうございます！

O4s

**information**

センス抜群のお友達HA*KOちゃんのショップが本日初売りです！

オッシャレ～なネックウォーマーや
ふんだんリバティの手帳ケース、
清楚なアクセなど
色々並んでいます！！

是非ご覧くださいね。
只今プレビュー中。
オープンは本日2012/01/08　SUN. 22:00～です。
↓　↓

投稿時刻 08時59分 handmade アクセサリー | 個別ページ | コメント (3)

2012年1月 7日 (土)

ワークトップのBefore & After

要改善個所満載な我が家ですが
着手しやすいところからいこうと思います

まずはキッチントップ。

Before

Dscf1117

再現してみたんだけれど、サラダオイルを置くのを忘れていました^^;

物を出しておく＝見た目が悪い＆埃や油がつく

本当は何もない状態にしたいのですが、収納の問題（というか私の知恵の限界？）もあって

Afterはこのように

Dscf1116

ツールスタンドとキッチンペーパーは鎮座したまま。

他は引き出しに収納しました。

主人が料理する時はいつもこの状態なのよね。。。
（収納してくれるわけではなく別の場所に仮に移動させるだけですが）

口には出さなかったけれど、ワークトップに色々置いてあるのは
嫌だったはず。
今までゴメンよ～～

ちなみに水きりカゴには元々ステンレスのトレーが付いていたのだけれど
油断するとぬめるのが嫌で、撤去しました。

今敷いているのはkana2さんから頂いたディッシュクロス。
スポンジワイプみたいに吸水性が高いし、乾きも早く、大判なのでとっても使い勝手がいいのです^-^

１日の終わりに交換すれば、メンテも楽々です♪

応援ありがとうございます！

O4s

**information**

センス抜群のお友達HA*KOちゃんのショップが８日から初売りです！

オッシャレ～なネックウォーマーや
ふんだんリバティの手帳ケース、
清楚なアクセなど
色々並んでいます！！

是非ご覧くださいね。
只今プレビュー中。
オープンは2012/01/08　SUN. 22:00～です。
↓　↓

投稿時刻 12時23分くらし | 個別ページ | コメント (4)

2012年1月 6日 (金)

排水口を考える

我が家のキッチンの排水口は従来タイプ。

Dscf1106

こんなのに

深型のバスケットが入っています。

（排水口は以前ご紹介したチャンネルブラシを使って掃除すると
排水口の底の部分も楽にきれいになります♪）

以前は、料理の際に出る生ごみは全部このバスケットに入れていたのですが
ここにごみを捨てるとシンクも汚れるんですよね

なので、最近はチラシで作ったゴミ箱をキッチンのワークトップに置いて
その中に入れるようにしています。

Frame06112757dscf1111

ちなみに、これはスーパー主婦の料理風景を
TVで放映していた際に見て、真似しています。

多分、同じ様にされている方も多いのでは？
姉も私がしているのを見て自分も同じと言っていました^-^

料理の度にこのゴミ箱に入れ、
料理後はキッチンの引き出しから提げたスーパーの袋に移して
１日が終わればそのスーパーの袋をゴミ箱へ、というようにしています。

Frame06112751dscf1112

画像では袋は掛けていませんがこのようにS字フックを利用しています。

Frame06112764dscf1114

このフックは無印良品の横ブレしにくいS字フック（小）という商品です。

（が、ホームセンターで全く同じような形の商品を見ました。２個入りで148円。無印の半額ぐらい！）

ちょうど引き出しのバーの部分を跨いでくれるので、使いやすく買ってよかった商品です♪

話は排水口に戻りますが、
このようなシステムにしてから、このゴミ受けにはあまりゴミは入らないわけで
底の方から少ないゴミを掻き出すのもやりにくいし、洗う面積も大きくてなんだかな・・・

と思ったら、こんな記事を発見→☆

そういえば、最近のキッチンは浅型のゴミ受けになっているって聞いたわ～。

で、早速ホームセンターで買ってきました。

Dscf1120

私、こんなゴミカゴ一つでも、調べてから買う人です( ´艸｀)

商品レビューや人様のブログ。
色々見てから決めます。

たくさん見せて頂いた中で一番主流だったのが、リンク先の記事にも写っている
伸晃さんという会社が作られている縁が白いタイプの物でした。

そちらの良いところは
目が細かく、ハンドルがないので洗いやすい。

でも、レビューの中に
「つまみ部分が立ち上がっているので蓋ができない」
という記述がありました。
前述の記事にも「ふたを取って中が見えるようにする」という記述があったので
きっと、蓋なしで使うものなんだと思うのです。（私の推測ですが）

そこがネックになって、違う商品にしました。

Dscf1126

心配だった蓋もちゃんと閉まりました。

ちなみにこのように乾かすので

Frame06112878dscf1128

私にはハンドルがあった方が良かったです^-^

（100円ショップでも売っているそうです。口コミを見たら目が粗いとか耐久性が低いと
書かれていたので今回は候補に入れず探していませんが、また見てこようと思います）

応援ありがとうございます！

投稿時刻 12時16分くらし | 個別ページ | コメント (6)

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